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香菇放清水中冲净,切好备用。
辣椒洗净切好备用,腊肠切成片备用。葱姜切碎,备用。
开火,热锅上油,爆香葱姜碎,放入鲜香菇,大火炒软。
稍后倒入青椒,炒匀。
倒入腊肠,翻炒匀。
加生抽勺,调味。加蚝油,提鲜。
加鸡精,调味,翻炒均匀;
青椒香菇炒腊肠尝一下甜咸,就可以出锅了
香菇放清水中冲净,切好备用。
辣椒洗净切好备用,腊肠切成片备用。葱姜切碎,备用。
开火,热锅上油,爆香葱姜碎,放入鲜香菇,大火炒软。
稍后倒入青椒,炒匀。
倒入腊肠,翻炒匀。
加生抽勺,调味。加蚝油,提鲜。
加鸡精,调味,翻炒均匀;
青椒香菇炒腊肠尝一下甜咸,就可以出锅了