将洋葱、大葱和姜蒜切好备用；
猪肉用搅拌机搅拌成肉沫；
往锅中加入适量的植物油，放入花椒粒和大葱段和洋葱段；
中小火煸炒至葱成黄褐色，捞出葱段；
加入搅拌好的肉沫煸炒；
炒至肉末脱干水分；
加入姜蒜末继续煸炒；
加入豆瓣酱煸炒加入酱油，鸡精、味精和盐继续炒几分钟即可。
杂酱面的杂酱怎么炒 杂酱面的面条哪种最好
前言 将洋葱、大葱和姜蒜切好备用；猪肉用搅拌机搅拌成肉沫；往锅中加入适量的植物油，放入花椒粒和大葱段和洋葱段；中小火煸炒至
将洋葱、大葱和姜蒜切好备用；
猪肉用搅拌机搅拌成肉沫；
往锅中加入适量的植物油，放入花椒粒和大葱段和洋葱段；
中小火煸炒至葱成黄褐色，捞出葱段；
加入搅拌好的肉沫煸炒；
炒至肉末脱干水分；
加入姜蒜末继续煸炒；
加入豆瓣酱煸炒加入酱油，鸡精、味精和盐继续炒几分钟即可。
