瓦罐凤爪怎么做 瓦罐凤爪怎么做汤也好喝

2023-08-14 01:50:04 666阅读 投稿:网友
前言 主料:鸡爪。调料:豆瓣酱,冰糖,葱,姜,蒜,花椒,香叶,桂皮,小肉桂,酱油。将鸡爪清洗干净,用厨房剪去掉指甲,*焯水备




主料:鸡爪。

调料:豆瓣酱,冰糖,葱,姜,蒜,花椒,香叶,桂皮,小肉桂,酱油。

将鸡爪清洗干净,用厨房剪去掉指甲,*焯水备用。

将所有调料装入调料盒,放入已盛好水的瓦罐中,煮开。

将焯好的鸡爪放入煮开的料水中,接着炖,

开锅后加入适量豆瓣酱、酱油。

再放把冰糖,中火继续炖。

炖约时,关火。

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