铜锣烧，饼皮有着浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与香滑内馅，更交融出绝妙的滋味。
和果子，多以红豆馅、白豆沙馅为主，外表软糯，内陷细腻柔软，口感美味，外观更是萌倒众生。
长崎蛋糕，创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕，后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。
手卷，*人*喜爱的传统食物之一，用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，味道鲜美。
饭团，一道*简单不过的美食，素雅清爽，很多日剧里面都会出现，很有妈*味道。
鲷鱼烧以面粉，砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子。
章鱼小丸子关西的小吃，正宗的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩，味美价廉等特点。