将瘦肉切成丝状加适量的盐和淀粉*搅拌均匀;
将小葱和大蒜切成碎末,将青辣椒和红辣椒切成小丁;
平底锅放油,烧热后放入肉丝炒散;
放入葱蒜爆香后放入青红椒丁翻炒;
放入适量的辣黄豆酱和一点点盐,翻炒至青红椒熟;
烧一锅开水,把面条煮熟,*将面条冲适量凉水;
将面条捞到碗中,放入做好的青椒肉卤就做好了。
将瘦肉切成丝状加适量的盐和淀粉*搅拌均匀;
将小葱和大蒜切成碎末,将青辣椒和红辣椒切成小丁;
平底锅放油,烧热后放入肉丝炒散;
放入葱蒜爆香后放入青红椒丁翻炒;
放入适量的辣黄豆酱和一点点盐,翻炒至青红椒熟;
烧一锅开水,把面条煮熟,*将面条冲适量凉水;
将面条捞到碗中,放入做好的青椒肉卤就做好了。