红枣炖斑*有补血名目、益气补虚、强筋骨的功效。
具体做法如下:
材料:斑*,*参,红枣,枸杞,姜,盐。
斑*去毛后,取出内脏并洗净,斩块焯水捞出;
加姜片及适量水放入炖盅中;
将红枣,*参,枸杞,洗净放入炖盅;
将放好配料的炖盅放入锅中,用大火炖煮;
锅内水开后转小火慢炖一个半小时,断火前加入少许盐调味即可。
红枣炖斑*有补血名目、益气补虚、强筋骨的功效。
具体做法如下:
材料:斑*,*参,红枣,枸杞,姜,盐。
斑*去毛后,取出内脏并洗净,斩块焯水捞出;
加姜片及适量水放入炖盅中;
将红枣,*参,枸杞,洗净放入炖盅;
将放好配料的炖盅放入锅中,用大火炖煮;
锅内水开后转小火慢炖一个半小时,断火前加入少许盐调味即可。