榴莲树一般在夏季开花，花期在以后。
榴莲树的形态特征：
常绿乔木，高可达，幼枝顶部有鳞片。
托叶长米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖，基部圆形或钝，两面发亮，上面光滑，背面有贴生鳞片，侧脉，长米，宽米。
叶柄长米，聚伞花序细长下垂，簇生于茎上或大枝上，每序有花，花蕾球形，花梗被鳞片，长米。
苞片托住花萼，比花萼短，萼筒状，高米，基部肿胀，内面密被柔毛，具短宽的萼齿；花瓣黄白色，长米，为萼长的，长圆状匙形，后期外翻；
雄蕊，每束有花丝花丝基部合生四分之一到二分之一；蒴果椭圆状，淡*或黄绿色，长米，粗米，每室种子，假种皮白色或黄白色，有强烈的气味。