南乳花生猪手的做法如下：
准备所需材料。
花生提前泡浸钟，猪蹄洗净剁块，猪蹄凉水下锅。
放入盐，加入白酒。
将焯烫好的猪蹄捞起，将大葱切段，姜切成片。
海鲜酱倒入南乳中拌匀，再将适量白酒倒入南乳中调匀备用，起锅倒入猪蹄，放入姜，葱，蒜炒出香味。
放入香油和食用油，加入白糖。
煸炒钟，倒入调好的南乳酱。
加入适量的清水，盐和酱油。
开锅后加入泡浸过的花生。
盖上盖子大火煮开后，转小火焖至汁至浓稠。
广式或港式南乳花生猪手怎么做
前言 南乳花生猪手的做法如下：准备所需材料。花生提前泡浸钟，猪蹄洗净剁块，猪蹄凉水下锅。放入盐，加入白酒。将焯烫好的猪蹄