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食材用料:土豆、五花肉、葱姜蒜适量、红糖适量、油适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量。
步骤:
肉切块;
土豆切块;
葱姜蒜切好备用;
水煮沸后倒入切好的肉块灼,*沥干备用;
锅中加入少量油,放入红糖,炒至起泡,注意火候,以防糖焦掉;
肉上色后,先加酱油,再加入葱姜蒜炒,*放盐;
加适量水煮一个小时;
加入土豆,钟后大火收汁;
_食材用料:土豆、五花肉、葱姜蒜适量、红糖适量、油适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量。
步骤:
肉切块;
土豆切块;
葱姜蒜切好备用;
水煮沸后倒入切好的肉块灼,*沥干备用;
锅中加入少量油,放入红糖,炒至起泡,注意火候,以防糖焦掉;
肉上色后,先加酱油,再加入葱姜蒜炒,*放盐;
加适量水煮一个小时;
加入土豆,钟后大火收汁;
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