1、首先把菠菜洗净备用。
2、*把菠菜榨成汁。
3、将菠菜汁和面粉混合，揉成面团（面中要加入适量盐，这样面才筋道），饧30分钟。
4、面饧好后，如图擀开，*折叠，*后切开。
5、煮面（水中加入适量盐，这样面条会比较结实，不会在煮的过程中断开）。
6、锅中倒油，油热后，放入木耳、香菇、香肠炒一下。
7、锅中添水，*放入盐、酱油调味、调色。
8、水开后，放入水淀粉搅匀，*放入味精调味即可出锅。
9、把面中浇一些卤汁即可。
菠菜的做法 蒜蓉菠菜的做法
前言 1、首先把菠菜洗净备用。2、*把菠菜榨成汁。3、将菠菜汁和面粉混合，揉成面团（面中要加入适量盐，这样面才筋道），饧30分钟
