鸡胸肉怎么做鸡肉香肠

2023-10-12 12:00:28 666阅读 投稿:网友
前言 原料:鸡胸肉左右、玉米淀粉、盐、蚝油、蛋白、泡打粉、食用油、冰水。鸡胸肉洗净去筋切小块放入主锅打成泥。加入所有食材,




原料:鸡胸肉左右、玉米淀粉、盐、蚝油、蛋白、泡打粉、食用油、冰水。

鸡胸肉洗净去筋切小块放入主锅打成泥。

加入所有食材,搅匀并上劲。

打好的肉泥,装入裱花袋。放入冰箱至少钟,让鸡肉松弛。

挤入香肠模具,盖上盖子。

主锅放入不少于的水,鸡肉放肉蒸锅组蒸熟。

放入煎锅略煎一会儿味道会更好。

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