鸡血的做法 鸡血的做法 鸡血怎么做好吃

2023-10-13 10:30:10 666阅读 投稿:网友
前言 主料:丝瓜一根、鸡血一碗。辅料:油适量、盐适量。丝瓜去皮洗干净,对半切开后再切成片。锅里放入少许油,倒入半锅水,烧开




主料:丝瓜一根、鸡血一碗。

辅料:油适量、盐适量。

丝瓜去皮洗干净,对半切开后再切成片。

锅里放入少许油,倒入半锅水,烧开。

将丝瓜倒入锅中,一边烫一边翻,直到将丝瓜片全部都烫至变色。

盖上锅盖,将丝瓜煮软。

丝瓜煮软后,将鸡血沿着锅边倒进去,用锅铲推入汤中。

鸡血表面变色后,用锅铲将血块绞成碎块,跟丝瓜混合后加盐调味即可出锅。

出锅装盘,丝瓜烧鸡血即可制作完成。

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