_ __
把所有材料都准备好,洗干净。
把五花肉放锅里用水煮熟。可放点盐和料酒去腥。
把青椒和小米椒切小段,青蒜苗切段。
把煮熟的五花肉捞出用冷水淋一下,切成薄片。
锅里放油,我用的是菜籽油,把五花肉放锅里翻炒,*转小火让五花肉出油。
待五花肉炸的扎不多的时候就放入青椒和小米椒翻炒。
*后放入青蒜苗段一起翻炒
青蒜苗变软后放盐,味精,酱油翻炒片刻即可出锅。
把所有材料都准备好,洗干净。
把五花肉放锅里用水煮熟。可放点盐和料酒去腥。
把青椒和小米椒切小段,青蒜苗切段。
把煮熟的五花肉捞出用冷水淋一下,切成薄片。
锅里放油,我用的是菜籽油,把五花肉放锅里翻炒,*转小火让五花肉出油。
待五花肉炸的扎不多的时候就放入青椒和小米椒翻炒。
*后放入青蒜苗段一起翻炒
青蒜苗变软后放盐,味精,酱油翻炒片刻即可出锅。