主料：猪肉馅、馒头两个。
辅料：白菜、鸡蛋、虾米捏。
调料：色拉油、食盐、酱油、葱、姜、香油少许、花椒粉。
做法：
将白菜切成丝放白菜调料葱花、姜末少许、花椒粉、酱油、香油少许、海米一小捏，拌匀平铺在大盘子的底部。
猪绞肉放入丸子调料鸡蛋、葱花、姜末少许、花椒粉、酱油、盐、色拉油、香油少许拌匀。
将剩馒头切成小馒头丁。
切好的馒头丁放入拌好的肉馅中，用手抓匀。放置钟。
用手将放置后的馅料做成乒乓球稍小一点的丸子摆在铺好的白菜丝上。
上蒸锅开锅后大火蒸钟即可。
如何蒸丸子 蒸丸子怎么做
前言 主料：猪肉馅、馒头两个。辅料：白菜、鸡蛋、虾米捏。调料：色拉油、食盐、酱油、葱、姜、香油少许、花椒粉。做法：将白菜