准备好粉丝、红辣椒、绿辣椒、蒜头、姜（可放可不放）、葱、竹节蛏。
粉丝用热水泡软，沥干备用。
竹节蛏用水浸泡钟，待竹节蛏吐脏后冲洗装盘。
粉丝装在盘子底下。
将脱脏后的竹节蛏摆在粉丝上。
均匀的撒上蒜末、葱花、红绿辣椒段，倒入少许酱油和蚝油。
上锅蒸钟。
将食用油烧热，倒入盘中，出锅上桌。
食材竹蛏子窍门 清蒸竹蛏的做法窍门
前言 准备好粉丝、红辣椒、绿辣椒、蒜头、姜（可放可不放）、葱、竹节蛏。粉丝用热水泡软，沥干备用。竹节蛏用水浸泡钟，待竹节蛏
准备好粉丝、红辣椒、绿辣椒、蒜头、姜（可放可不放）、葱、竹节蛏。
粉丝用热水泡软，沥干备用。
竹节蛏用水浸泡钟，待竹节蛏吐脏后冲洗装盘。
粉丝装在盘子底下。
将脱脏后的竹节蛏摆在粉丝上。
均匀的撒上蒜末、葱花、红绿辣椒段，倒入少许酱油和蚝油。
上锅蒸钟。
将食用油烧热，倒入盘中，出锅上桌。
