香葱切段，大蒜切片；
虾米洗净，浸泡钟，捞出沥干水分备用；
冬瓜去皮，去瓤，洗净；
切片；
锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香；
放入香葱和大蒜翻炒片刻；
倒入冬瓜翻炒均匀；
倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂；
加入生抽，蚝油，鸡精和食盐调味即可。
虾米炒冬瓜的做法 干虾米炒冬瓜的做法
前言 香葱切段，大蒜切片；虾米洗净，浸泡钟，捞出沥干水分备用；冬瓜去皮，去瓤，洗净；切片；锅里倒入适量的油烧热后，放入虾
香葱切段，大蒜切片；
虾米洗净，浸泡钟，捞出沥干水分备用；
冬瓜去皮，去瓤，洗净；
切片；
锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香；
放入香葱和大蒜翻炒片刻；
倒入冬瓜翻炒均匀；
倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂；
加入生抽，蚝油，鸡精和食盐调味即可。