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将鲅鱼洗干净，取下鱼肉。
将鱼肉剁碎，加入等量五花肉。
加姜末、料酒、生抽、盐，朝一个方向搅拌均匀。
加入花椒水继续搅拌，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
加入切好的韭菜和食用油，搅拌均匀。
加盐搅拌均匀即可。
*后包在饺子皮里放入水中煮熟即可。
鲅鱼陷饺子怎么做 鲅鱼馅饺子怎么调馅好吃视频
前言 将鲅鱼洗干净，取下鱼肉。将鱼肉剁碎，加入等量五花肉。加姜末、料酒、生抽、盐，朝一个方向搅拌均匀。加入花椒水继续搅拌
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