


__
_
_ ___
珍珠圆子的做法步骤:
_猪肉末加入葱姜末、香油、生抽、耗油、白胡椒粉、盐、糖、鸡精搅拌均匀;
_搅拌好后腌约钟待用,糯米提前浸泡五小时以上并沥干水分;
_将肉馅揉成圆球,放在糯米上打个滚,均匀的裹上一层糯米;
_摆放在盘中或直接放在蒸笼上;
_大火蒸钟左右即可;
_点缀上枸杞上桌。
__
_
_ ___
珍珠圆子的做法步骤:
_猪肉末加入葱姜末、香油、生抽、耗油、白胡椒粉、盐、糖、鸡精搅拌均匀;
_搅拌好后腌约钟待用,糯米提前浸泡五小时以上并沥干水分;
_将肉馅揉成圆球,放在糯米上打个滚,均匀的裹上一层糯米;
_摆放在盘中或直接放在蒸笼上;
_大火蒸钟左右即可;
_点缀上枸杞上桌。