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蒸鸡蛋需要钟，蒸鸡蛋方法如下：
_准备材料：鸡蛋、凉开水适量、盐适量、生抽适量。
_第一步碗中打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
_*放盐和凉开水，用筷子搅拌均匀。
_接着用筛子过滤下。
_过滤之后的蛋液倒入碗中。
_碗封上保鲜膜。
_放入锅中蒸钟。
_钟后取出，撒葱花，淋生抽，这样蒸鸡蛋就做好了。
_注意事项：
_凉开水内没有空气，用它来搅蛋液，蒸出的蛋羹表面就会很光滑。
蒸鸡蛋需要多长时间 蒸鸡需要多长时间
前言____ ___蒸鸡蛋需要钟，蒸鸡蛋方法如下：_准备材料：鸡蛋、凉开水适量、盐适量、生抽适量。_第一步碗中打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。_*放