鸡蛋灌饼怎么做需要什么原料 做鸡蛋灌饼机器什么

2023-11-09 21:00:18 666阅读 投稿:网友
前言____ ___鸡蛋灌饼需要的原料有:面粉、鸡蛋、油、韭菜、盐、牛奶;_鸡蛋灌饼的具体做法如下:_面粉内加适量的牛奶搅拌后揉成面团备用;_




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鸡蛋灌饼需要的原料有:面粉、鸡蛋、油、韭菜、盐、牛奶;

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鸡蛋灌饼的具体做法如下:

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面粉内加适量的牛奶搅拌后揉成面团备用;

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将韭菜洗净切细末,把鸡蛋敲在韭菜里加适量盐、油搅拌均匀,做成韭菜蛋液备用;

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将面团擀成两片大小一样的圆面皮,再将一片面皮平铺在碟子里;

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将韭菜蛋液倒入碟子里的面片中,再盖上另一片面片,*用手把边捏紧,以防韭菜蛋液流出;

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锅烧热后加少许油,将做好的面饼轻放入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

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