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把白萝卜洗净去皮，将其切成米厚、米的长条。
_将萝卜条放入小盆中，轻轻抓匀。
_放入适量盐，腌制一小时，期间要隔一段时间翻拌两下。
_将红辣椒从中间切开、蒜去皮、姜切片后，一起放入腌制盆中。
_萝卜条腌制好后，用清水泡一会儿，泡出部分盐即可捞出，放入密封盒中。
_继续添加切好的辣椒、蒜瓣和姜片，并放入适量的糖、酒和醋搅拌均匀。
_再填入适量白开水，密封保存即可。
酸萝卜怎么泡好吃 酸萝卜怎么泡好吃又爽又脆
前言____ ___把白萝卜洗净去皮，将其切成米厚、米的长条。_将萝卜条放入小盆中，轻轻抓匀。_放入适量盐，腌制一小时，期间要隔一段时间翻拌