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莲藕洗净去皮。
_切m左右的片。
_锅中烧开水,将切好的莲藕放入锅中焯一下,开锅焯钟即可,焯时间长莲藕就不脆了。
_莲藕捞出放入凉水中过凉。
_捞出莲藕沥干水分。
_取适量麻辣香锅料放入盆中，放入白糖，老醋，味素，少许盐，因为香锅料里已经有盐了，搅拌均匀。
_放入莲藕拌匀即可，甜酸微麻辣的莲藕就做好了。
莲藕怎么做好吃的菜 莲藕怎么做好吃 家常
前言____ ___莲藕洗净去皮。_切m左右的片。_锅中烧开水,将切好的莲藕放入锅中焯一下,开锅焯钟即可,焯时间长莲藕就不脆了。_莲藕捞出放入凉水
