第一次做煲仔饭，可能没那么正宗，但是味道真的好吃
砂锅里面涂一层油，把水浸过的米倒进锅里
起锅加入少许油，把刚调好的酱汁倒入翻炒一下，火不要太大，酱汁很容易炒焦。炒香就可以了
饭差不多就熟了沿着砂锅壁淋一层油，这是为了做好的煲仔饭会有层锅巴
把炒香的酱汁均匀先倒入一半，剩下的一半*后煮好再放入。*把香肠铺好
盖好盖子三分钟后打入一个鸡蛋，再把青菜放入，撒上黑芝麻，大概3分钟左右关火
关火后先不要动，再利用砂锅的热量继续焖5分钟，*把剩下的酱汁倒入，撒入葱花，*后把所有食材搅拌均匀
砂锅煲仔饭的做法 砂锅煲仔饭的做法视频
前言 第一次做煲仔饭，可能没那么正宗，但是味道真的好吃砂锅里面涂一层油，把水浸过的米倒进锅里起锅加入少许油，把刚调好的酱汁