用料：鳗鱼250克、盐适量、姜适量、芹菜2棵、蒜苗2棵 。
步骤：
1、鳗鱼切块。
2、水滚后放少许油。
3、放入姜和鳗鱼，煮开后小火继续煮10分钟后，汤变白了，加点盐。
4、放入芹菜和蒜苗煮2到3分钟即可。
5、装碗上撒上葱段即可。
简单的鳗鱼汤怎么做 鳗鱼怎么烧汤
前言 用料：鳗鱼250克、盐适量、姜适量、芹菜2棵、蒜苗2棵 。步骤：1、鳗鱼切块。2、水滚后放少许油。3、放入姜和鳗鱼，煮开后
用料：鳗鱼250克、盐适量、姜适量、芹菜2棵、蒜苗2棵 。
步骤：
1、鳗鱼切块。
2、水滚后放少许油。
3、放入姜和鳗鱼，煮开后小火继续煮10分钟后，汤变白了，加点盐。
4、放入芹菜和蒜苗煮2到3分钟即可。
5、装碗上撒上葱段即可。