1、南瓜与虾不能共食：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘*解毒；
2、辣椒与南瓜相克：因南瓜亦含有维生素c 分解酶, 会*辣椒中的丰富维生素c, 故二者不宜配食；
3、鲤鱼与南瓜相克：同食容易中毒, 可以用黑豆甘*解毒；
4、蟹与南瓜相克：同食会引起中毒, 可以用地浆水治疗；
5、海鱼与南瓜相克：同食会中毒；
6、山楂与南瓜相克：山楂富含维生素c, 而南瓜中皆含维生素c 分解酶。同食可使山楂中的维生素c 分解*, 从而失去原有的营养价值；
7、醋与南瓜不宜同食：同食会生病；
8、南瓜与富含维生素c的食物不宜同食：由于南瓜含维生素c分解酶，所以不宜同富含维生素c的蔬菜、水果同食。维生素c耐热，南瓜煮熟后此酶即被*。