材料主料：娇娇鱼250g；辅料：油适量、生抽适量、鸡精适量、小葱适量。
制作：1、把鱼洗干净放在一块干的布上，为了吸收鱼身上的水分；
2、起油锅，待油6至7成熟；
3、将鱼一条一条放入煎炸；
4、将所有鱼翻身煎炸，*倒入生抽；
5、倒入适量老酒；
6、放入适量水；
7、放入适量鸡精；
8、*将葱剪段放入；
9、*后将鱼装盘，即可。
红烧娇娇鱼最正宗的做法 红烧鲢鱼的做法简单又好吃
前言 材料主料：娇娇鱼250g；辅料：油适量、生抽适量、鸡精适量、小葱适量。制作：1、把鱼洗干净放在一块干的布上，为了吸收鱼身上