鸡胗拌香菜怎么做 香菜拌鸡胗的做法

2023-07-16 13:45:24 666阅读 投稿:网友
前言 1、主料:鸡胗300g 、香菜50g3人份。2、辅料:食盐1小匙、葱适量 、料酒适量、生抽1大勺。3、将鸡胗洗净,切成小块。4、将




1、主料:鸡胗300g 、香菜50g3人份。

2、辅料:食盐1小匙、葱适量 、料酒适量、生抽1大勺。

3、将鸡胗洗净,切成小块。

4、将香菜洗净,沥干水分,切成段。

5、葱切成小段备用。

6、用油起锅,爆香葱花,加放鸡胗煸炒。

7、鸡胗炒至九成熟时加入香菜,继续煸炒。

8、调入盐、料酒、生抽,炒至鸡胗熟了即可盛盘。

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