碳水化合物是构建身体的主要，谷类中大米就是占据绝大部分的碳水化合物，许多要*的人都是尽量不吃或者少吃大米。在保证身体健康的情况下，*粥用什么大米比较好呢？那么，本期一起来了解一下吧！
黑米*方法具体计划是采用逐步渐进的方式进行的。首先以一个月为一个周期，一个月内每个星期又是一个小的周期。另外，*期间，不用光吃单一的黑米，蔬菜水果一起吃，保证营养摄取足够，还能让黑米*法效果加倍，*期间全*要以黑米做成的饭或者粥为食，而且黑米*期间是不禁水的。
合理健康的*是需要饮食和运动的结合。身体在运动中血液循环速度会加快，就算肚子觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时的补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。
黑米*法就是利用黑米极高的营养价值，以及脂肪含量低的优点来达到*目的。黑米的外皮层含有花青素类色素，有抗衰老功效。另外黑米还含有b族维生素。其中维生素b群里的b1、b2、b6和b12能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，有*，避免脂肪囤积的功效。
另外之所以能自成黑米*法还因为黑米含有丰富的膳食纤维，有*经验的人都知道，膳食纤维对于*有很大的帮助，它可以促进肠道通便、增加饱腹感、抑制食欲，助你减少体内的*和脂肪，达到*的目的。因此便秘的*可以吃黑米来清肠胃，缓解便秘。
黑米用清水冲洗几遍。沥干水分，用大火炒五分钟，让黑米的水分充分蒸发。转为小火，炒到黑米开*，露出白色的米心。*将黑米盛出，直接用热水冲开即可。冲泡的时候四十克黑米用五百克水冲开，焖十分钟即可。
黑米清洗干净，用水浸泡半小时。将黑米放入锅里，加入适量的水。用大火煮开，*转为小火，慢慢煲到黑米变熟变软糯。吃的时候可以加入椰奶或者蜂蜜，口感会更加好。先浸泡黑米可以缩短煮粥的时间。
吃黑米粥*好一点，摄取的热量会比米饭少一点，建议补充多种蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙*蔬菜，并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可，并不会增加发胖的危险。如超过半个月使用这种方法，还需要增加低脂的蛋白质食品。