牛油磅蛋糕如何做 重磅牛油蛋糕的做法窍门

2023-08-05 07:20:55 666阅读 投稿:网友
前言 1、主料:鸡蛋100g(约两只)、黄油100g、元贞糖100g。2、调料:食盐少许、淡奶油10ml、肉桂粉少许、泡打粉1 2勺。3、黄油加




1、主料:鸡蛋100g(约两只)、黄油100g、元贞糖100g。

2、调料:食盐少许、淡奶油10ml、肉桂粉少许、泡打粉1/2勺。

3、黄油加糖打发成体积增大发白。

4、分次加入蛋液搅拌均匀。

5、加入盐、香*、肉桂。

6、*后一次加入筛过至少2遍的低粉和泡打粉(如果喜欢干果可以在这步加入)。

7、烤箱下层,170度50分钟 ,待冷却后脱模切片即可。

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