1、先将米磨成浆（可以自己用石磨磨，可以找磨坊进行加工）。
2、韭菜萝卜或者豆芽切好，加入味精、盐、辣椒粉拌匀。
3、用勺子将米浆浇入模具，让其淹盖铁模底部5mm左右。
4、将菜加到模具中。
5、继续向铁模中浇一层米浆，直到浇满。
6、将模具放入油锅中炸，待外观炸至稍有金*，在锅沿敲两下，让韭菜饼从模具中脱落。
7、待外观全部呈**，用筷子夹起待冷却后在食用。
铅山韭菜饼具体怎么做
前言 1、先将米磨成浆（可以自己用石磨磨，可以找磨坊进行加工）。2、韭菜萝卜或者豆芽切好，加入味精、盐、辣椒粉拌匀。3、用勺子