南瓜可以炒菜的方法

2023-08-12 12:50:37 666阅读 投稿:网友
前言 美味椒盐南瓜的做法:主配料:净南瓜、鸡蛋、葱、姜末共、面粉。调料:胡椒粉、精盐、味精、干淀粉、五香粉、花生油。步骤:




美味椒盐南瓜的做法:

主配料:净南瓜、鸡蛋、葱、姜末共、面粉。

调料:胡椒粉、精盐、味精、干淀粉、五香粉、花生油。

步骤:

将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成米长、米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约钟。

鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。

炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊,放入油锅内炸成淡*,捞出沥油。

炒锅复上火,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味,倒入南瓜条拌和均匀,放入胡椒粉、五香粉拌匀,装盘即成。

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