南京大排档的民国美龄粥怎么做 南京大排档美龄粥里面有啥

2023-08-12 13:20:56 666阅读 投稿:网友
前言 食材:升豆浆、升水、糯米、粳米、山药、冰糖。做法:糯米和粳米混合后提前浸泡八小时备用;将山药洗净蒸熟去皮,一部分放入




食材:升豆浆、升水、糯米、粳米、山药、冰糖。

做法:

糯米和粳米混合后提前浸泡八小时备用;

将山药洗净蒸熟去皮,一部分放入保鲜袋用擀面杖或者手压成泥,一部分切成小块;

将豆浆倒入砂锅中,倒入升煮开的热水;

加热至沸腾,加入浸泡好的糯米和粳米;

*在豆浆米煮开的时候倒入山药泥,转小火熬;

期间不停朝一个方向搅拌,小火熬钟;

加入山药块,继续小火熬钟后加入冰糖搅拌;

待冰糖完全融化即完成。

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