上汤百页做法步骤 上汤桑叶的做法步骤

2023-08-12 14:40:25 666阅读 投稿:网友
前言 主料:百叶。辅料:冰糖块、猪油匙、美极鲜匙、香菇、大料、生抽匙。百叶对角切。香菇泡发后切丝。煮开大半锅水,加入百叶,




主料:百叶。

辅料:冰糖块、猪油匙、美极鲜匙、香菇、大料、生抽匙。

百叶对角切。香菇泡发后切丝。

煮开大半锅水,加入百叶,少许盐,焯水。

捞出后冷水浸泡。

将猪油,生抽,美极鲜,加入碗里,稍微拌匀。

一汤匙猪油加入锅内,烧热,加入茴香,

加入香菇丝,炒香。

加入半锅水,加入拌好的生抽料,冰糖。

加入百叶,煮开即可。*后出锅加入葱。

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