用料：圆白菜半个、葱姜少许、油少许、盐少许、鸡精少许、黄豆酱一勺、辣椒一个、胡椒五颗。
做法：
圆白菜撕成小块，洗净；
葱姜切沫，辣椒掰断，胡椒五颗；
起锅放底油，加入葱姜沫、辣椒、胡椒、炒香；
放入一勺黄豆酱，炒香，不要炒太久，以防炒糊，*放入圆白菜，翻炒；
炒至圆白菜倒下，即可关火，放入盐、味精，翻炒，装盘。
酱爆圆白菜怎么做呀 酱爆圆白菜怎么做好吃
前言 用料：圆白菜半个、葱姜少许、油少许、盐少许、鸡精少许、黄豆酱一勺、辣椒一个、胡椒五颗。做法：圆白菜撕成小块，洗净；葱
用料：圆白菜半个、葱姜少许、油少许、盐少许、鸡精少许、黄豆酱一勺、辣椒一个、胡椒五颗。
做法：
圆白菜撕成小块，洗净；
葱姜切沫，辣椒掰断，胡椒五颗；
起锅放底油，加入葱姜沫、辣椒、胡椒、炒香；
放入一勺黄豆酱，炒香，不要炒太久，以防炒糊，*放入圆白菜，翻炒；
炒至圆白菜倒下，即可关火，放入盐、味精，翻炒，装盘。