潮州鲜虾粥怎么做 鲜虾粥怎么煮

2023-08-12 15:31:12 666阅读 投稿:网友
前言 原料:基围虾、马蹄、姜、葱、香菜、盐、葵花籽油、麻油适量。步骤如下:将虾洗净,并去虾头及内脏;马蹄去皮切片,姜切,葱




原料:基围虾、马蹄、姜、葱、香菜、盐、葵花籽油、麻油适量。

步骤如下:

将虾洗净,并去虾头及内脏;

马蹄去皮切片,姜切,葱、香菜洗净,葱切段;

用开水将生米煮至七成熟时,放入姜片、马蹄片;

在煮至粥九成熟时,放入虾及葱、少许葵花籽油;

再煮约钟,放入香菜及盐,起锅。

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