泡椒罗非鱼怎么做好吃 泡椒萝卜怎么腌制又脆又好吃

2023-08-12 17:10:10 666阅读 投稿:网友
前言 做法:罗非鱼处理干净后切成小块洒入一些黄酒去腥备用。准备一匙剁椒,切好姜蒜末,辣椒段备用。准备一碗泡菜。热锅冷油,




做法:

罗非鱼处理干净后切成小块洒入一些黄酒去腥备用。

准备一匙剁椒,切好姜蒜末,辣椒段备用。

准备一碗泡菜。

热锅冷油,放入辣椒和花椒小火煸炒出香味。

放入姜蒜末和剁椒煸炒一会。

放入泡菜煸炒一会。

倒入一大碗冷水。

冷水放入鱼块,放入一匙盐。

盖上盖子用大火煮沸后改小火煮十分钟。

待鱼肉煮熟后,淋入少许的木姜子油和少许的味精调味即可。

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