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用料：油麦菜、胡萝卜一小块、肉末、鸡蛋两个、牡蛎粉少许、姜粉少许。
首先准备好需要的食材。
将肉切好，在肉沫中加入去腥的姜粉与提鲜的牡蛎粉，搅拌均匀。
胡萝卜切块，油麦菜切碎，尽量切碎，*焯水一下，备用。
将肉末，胡萝卜，油麦菜一起拌均匀，待用。
鸡蛋打好，加一点淀粉，上蒸锅蒸，尽量弄薄一点。
用磨具将蛋皮刻出小花的模样。
将小花蛋皮加入馅料，捏成黄金*角或者小太阳。
营养又补钙的蒸蛋就完成了！
补钙蒸蛋怎么做 石灰水蒸蛋补钙吗
前言 用料：油麦菜、胡萝卜一小块、肉末、鸡蛋两个、牡蛎粉少许、姜粉少许。首先准备好需要的食材。将肉切好，在肉沫中加入去腥的
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