![](/img/795.jpg)
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今天和大家分享一下锅贴的做法。
首先面粉加入凉水和成面团。
*,面粉加入热水和成面团。
*后,两块面团揉在一起。
把猪肉剁成肉馅,*木耳剁碎备用。
调馅。
放入油、盐、酱油、香油、味精、葱、姜搅匀。
接着,切剂子,擀皮,包馅。
锅中放油,油热后放入锅贴进行煎制。
锅贴煎至底部稍微有些变黄倒入面粉水(面粉和水的比例大概是。
水蒸干前,加入少许油,煎至水干,锅贴底部金黄即可。
成品图。
今天和大家分享一下锅贴的做法。
首先面粉加入凉水和成面团。
*,面粉加入热水和成面团。
*后,两块面团揉在一起。
把猪肉剁成肉馅,*木耳剁碎备用。
调馅。
放入油、盐、酱油、香油、味精、葱、姜搅匀。
接着,切剂子,擀皮,包馅。
锅中放油,油热后放入锅贴进行煎制。
锅贴煎至底部稍微有些变黄倒入面粉水(面粉和水的比例大概是。
水蒸干前,加入少许油,煎至水干,锅贴底部金黄即可。
成品图。