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牛肚子上的肉又称牛腩。
炖牛肉的做法:
主料:牛腩;辅料:大蒜,葱,大料,姜。
步骤:
牛肉清洗干净,也可在热水中煮一下;
锅烧热后放适量的花生油,放辅料炸出香味;
放牛肉、酱油煸炒;
翻炒片刻后加盐接着炒;
加水,放入电高压锅内桶中,按下牛羊肉间键即可。
牛肚子上的肉又称牛腩。
炖牛肉的做法:
主料:牛腩;辅料:大蒜,葱,大料,姜。
步骤:
牛肉清洗干净,也可在热水中煮一下;
锅烧热后放适量的花生油,放辅料炸出香味;
放牛肉、酱油煸炒;
翻炒片刻后加盐接着炒;
加水,放入电高压锅内桶中,按下牛羊肉间键即可。