蘑菇汤一般炖钟，做法如下：
挑选新鲜平菇和后腿肉；
平菇撕片洗净后过水，小葱切小段，后腿肉切片放入适量淀粉用手抓匀；
热锅凉油；
油到七八成热时，加盐、花椒和开水；
水开加入平菇，等水烧开；
水再开约两分钟加入肉片而后约两分钟就出锅；
装盆后洒入小葱花即可。
从蘑菇下入水中到出锅的时间共计约钟。
蘑菇汤一般炖多久 蘑菇汤炖多久最好
前言 蘑菇汤一般炖钟，做法如下：挑选新鲜平菇和后腿肉；平菇撕片洗净后过水，小葱切小段，后腿肉切片放入适量淀粉用手抓匀；热锅
蘑菇汤一般炖钟，做法如下：
挑选新鲜平菇和后腿肉；
平菇撕片洗净后过水，小葱切小段，后腿肉切片放入适量淀粉用手抓匀；
热锅凉油；
油到七八成热时，加盐、花椒和开水；
水开加入平菇，等水烧开；
水再开约两分钟加入肉片而后约两分钟就出锅；
装盆后洒入小葱花即可。
从蘑菇下入水中到出锅的时间共计约钟。