平菇炒肉。
材料：平菇、五花肉、洋葱、红椒、、色拉油、食盐、葱、姜、料酒。
平菇剪去根部，分成小朵，冲洗后沥干水分，大朵的撕开；
五花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用；
起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片；
放入洋葱丝和姜丝爆出香味；
放入蘑菇大火翻炒，烹入料酒、生抽、糖；
放入葱段、红椒段，翻炒几下，加入盐、肉片翻炒均匀即可。
平菇怎么做 平菇怎么做汤
前言 平菇炒肉。材料：平菇、五花肉、洋葱、红椒、、色拉油、食盐、葱、姜、料酒。平菇剪去根部，分成小朵，冲洗后沥干水分，大朵
平菇炒肉。
材料：平菇、五花肉、洋葱、红椒、、色拉油、食盐、葱、姜、料酒。
平菇剪去根部，分成小朵，冲洗后沥干水分，大朵的撕开；
五花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用；
起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片；
放入洋葱丝和姜丝爆出香味；
放入蘑菇大火翻炒，烹入料酒、生抽、糖；
放入葱段、红椒段，翻炒几下，加入盐、肉片翻炒均匀即可。
