主料：火鸡。
辅料：油适量、盐适量、蘑菇适量、鸡蛋两只、胡萝卜适量。
具体步骤如下：
将买回来的火鸡去皮去骨切片；
准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋；
用生粉，盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻；
将鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片；
煮锅烧开水放入胡萝卜煮四分钟；
胡萝卜煮软后再放入蘑菇煮三分钟；
当蘑菇煮熟了放入火鸡肉用筷子划散使得肉片均匀收热，加适量的盐调味；
火鸡怎么煲汤需要放什么材料
前言 主料：火鸡。辅料：油适量、盐适量、蘑菇适量、鸡蛋两只、胡萝卜适量。具体步骤如下：将买回来的火鸡去皮去骨切片；准备新