在炒腊肉之前，先用温水泡钟。
菜名：炒腊肉
材料：腊肉、红辣椒、大蒜 。
做法：
将熏腊肉入锅加水煮至沸，捞出切片。 ；
红辣椒切片，大蒜切断；
锅中加油预热，下入腊肉翻炒约熟时放入红辣椒，待出锅时加入味精和大蒜即可。
腊肉太硬怎么炒 腊肉怎么炒肉皮不硬
前言 在炒腊肉之前，先用温水泡钟。菜名：炒腊肉材料：腊肉、红辣椒、大蒜 。做法： 将熏腊肉入锅加水煮至沸，捞出切片。 ；
在炒腊肉之前，先用温水泡钟。
菜名：炒腊肉
材料：腊肉、红辣椒、大蒜 。
做法：
将熏腊肉入锅加水煮至沸，捞出切片。 ；
红辣椒切片，大蒜切断；
锅中加油预热，下入腊肉翻炒约熟时放入红辣椒，待出锅时加入味精和大蒜即可。
