甘谷的做法和配方 甘肃甘谷油饼的做法和配方

2023-08-13 14:20:53 666阅读 投稿:网友
前言 面粉,熟核桃仁,熟花生仁,熟黑芝麻,熟白芝麻,橄榄油或香油或牛油均可升。把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜




面粉,熟核桃仁,熟花生仁,熟黑芝麻,熟白芝麻,

橄榄油或香油或牛油均可升。

把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。用擀面杖敲碎。敲碎后备用。

取一口锅。放入面粉。用微火慢慢的,不停的翻炒。

炒至微黄,闻到麦香。

把炒好的面粉过筛。过筛后。锅中放油微火,倒入油。面粉再次过筛入锅。

炒到面粉变呈焦黄,面粉很滋润,有香香的味道时放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎,稍后关火。

凉凉后就可以装入瓶中或食品袋中,随吃随取。

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