花生焖鸡肉的做法如下：
主料：鸡肉、花生、辣椒、蒜瓣、葱、姜。
辅料：油匙、盐、酱油匙、辣椒粉、十三香、桂皮、鸡精。
步骤：
将鸡肉洗净剁块，花生洗净备用，辣椒切成小块，葱姜蒜切末。
锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。
蒜香味炒出后，将鸡肉加入到油锅中翻炒。
翻炒几下，加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香、桂皮来调味。
充分翻炒使鸡肉充分入味，加入花生和辣椒翻炒。
加入少许水焖鸡肉，至水份干了，鸡肉和花生熟了，关火调入少许鸡精即可。
花生怎么焖鸡肉好吃 花生怎么炸好吃又酥脆视频
前言 花生焖鸡肉的做法如下：主料：鸡肉、花生、辣椒、蒜瓣、葱、姜。辅料：油匙、盐、酱油匙、辣椒粉、十三香、桂皮、鸡精。步骤