蒸鱼需要放盐吗 蒸鱼放盐吗蒸鲈鱼放盐吗

2023-08-14 02:00:43 666阅读 投稿:网友
前言 蒸鱼需要放盐调味和蒸鱼的做法如下:将鱼洗净后一边打上花刀后在鱼身抹盐;将姜、葱和红辣椒切成细丝;锅中放水烧开后在盘子




蒸鱼需要放盐调味和蒸鱼的做法如下:

将鱼洗净后一边打上花刀后在鱼身抹盐;

将姜、葱和红辣椒切成细丝;

锅中放水烧开后在盘子底部先放上姜丝再放鱼;

撒上豆豉后再铺少许姜丝;

大火蒸钟后出锅盛盘;

另起油锅将两大汤匙的油在热锅中烧热;

先泼酱油半大勺后再将热油泼在鱼身上;

盘中摆上红辣椒丝和葱丝即可。

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