


南瓜饼制作方法:
原材料:南瓜、糯米粉、糖勺、油适量。
制作步骤:
将南瓜去皮切成薄片,放入蒸格中蒸软;
把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀;
把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,揉成较干的面团;
把面团分成十份,将每份先搓成小圆球,*轻轻压扁成饼坯;
将油烧热,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金*,即制作完成。
南瓜饼制作方法:
原材料:南瓜、糯米粉、糖勺、油适量。
制作步骤:
将南瓜去皮切成薄片,放入蒸格中蒸软;
把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀;
把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,揉成较干的面团;
把面团分成十份,将每份先搓成小圆球,*轻轻压扁成饼坯;
将油烧热,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金*,即制作完成。