做法：
准备一个大小合适的容器，洗净控干水份。倒入鲜牛奶l,鸡蛋两个，白砂糖适量。
放入干酵母粉适量，用温水溶化，水的温度*好不超过。
制作面团，把溶化好的干酵母倒入面粉中，反复*面团，面团软硬适中，揉至表面光滑，放到温暖的地方，等待发酵。
大约两小时后，面团发好，将发酵好的面团，放入适量的苏打粉，揉匀。把面团放到案板上反复*至柔软发亮，不粘手为止。
把揉好的面团切成大小一致的面团，做成馒头状，放在案板上。做好的面团醒钟，放入锅中加热。
面团放入锅中加热，上气后钟，关小火钟，出锅即可。
怎么让馒头象蛋糕一样松软
前言 做法：准备一个大小合适的容器，洗净控干水份。倒入鲜牛奶l,鸡蛋两个，白砂糖适量。放入干酵母粉适量，用温水溶化，水的温度*