食材:白豆腐斤,酱香包。
调料:辣椒油,鸡精,香油。
白豆腐冼净切丝。
将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。
小火煮时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味。
备好辣椒油适量。
将冷却好的豆腐丝捞出装盘。
淋上辣椒油和香油即成。
食材:白豆腐斤,酱香包。
调料:辣椒油,鸡精,香油。
白豆腐冼净切丝。
将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。
小火煮时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味。
备好辣椒油适量。
将冷却好的豆腐丝捞出装盘。
淋上辣椒油和香油即成。