_ __
容器中放入面粉，加酵母。
加适量清水搅拌成条絮状。
面团揉到光面，室内醒发钟。
趁醒面时间，把豆沙称好（一个）撮成圆球备用。
用手指*面团中间，不回弹就是醒好的面。
把面团排出气，分别撮成条状。
用刀割成小剂子备用。
用擀面杖擀皮备用，（皮不要太薄）。
取一块皮，放入豆沙，包好。
翻个面，用切刀按扁。
对中切开（不要切断）。
把切好的，往回用手指按压住。
再把两边收回来，爱心豆沙包就完成了。
做好的豆沙包，放上蒸锅，不要急着开火，先醒钟，再开火等它出气后，蒸钟，关火闷钟即可。
小豆沙包的做法 小豆沙包的做法和包法
前言 容器中放入面粉，加酵母。加适量清水搅拌成条絮状。面团揉到光面，室内醒发钟。趁醒面时间，把豆沙称好（一个）撮成圆球备
_ __